Przepis na makowiec z ciasta francuskiego krok po kroku. Mak umie艣膰 w misce i zalej wrz膮tkiem. Odstaw na 30 minut pod przykryciem. Pokr贸j morele w kostk臋. Posiekaj orzechy w艂oskie. Mak zmiel w maszynce do mi臋sa 3-krotnie. Mak wymieszaj z mas艂em, jajkami i cukrem.
锘縎ernik z makiem z puszki przygotuj na spodzie z biszkopt贸w lub herbatnik贸w. Czas przygotowania to oko艂o 40 minut, do tego musisz doda膰 80 minut pieczenia. Zdj臋cia, stylizacja i potrawy: Artur Rogalski, Ewa Gmiter-Rogalska, Anna Borowska/licencja Czas wykonania: 120 min Poziom trudno艣ci: 艂atwy Sk艂adniki: 12-15 herbatnik贸w albo sporych biszkopt贸w, 2 jajka, 3/4 puszki masy makowej, 5 艂y偶ek p艂atk贸w migda艂owych. Na mas臋 serow膮: 2 jajka, 500 g sera twarogowego, 偶贸艂tko, 1/2 szklanki cukru pudru, 艂y偶ka m膮ki ziemniaczanej, 艂y偶eczka aromatu waniliowego, 艂y偶ka 艣mietany 18%, opcjonalnie: odrobina cynamonu. Przygotowanie: Sernik z makiem to idealna kombinacja 2 najpopularniejszych 艣wi膮tecznych ciast - ju偶 nie musisz przygotowywa膰 osobno sernika i makowca. Przy korzystaniu z tego przepisu, warto zerkn膮膰 r贸wnie偶 na domow膮 mas臋 makow膮 do wypiek贸w. Nie trzeba wcale kupowa膰 gotowej z puszki, bo przyrz膮dzenie w艂asnej jest dziecinnie proste. Form臋 o wymiarach 20x25 cm wysmaruj mas艂em i wy艂贸偶 papierem do pieczenia. Na sp贸d wy艂贸偶 herbatniki lub biszkopty - lepiej u偶y膰 biszkopt贸w, bo sernik b臋dzie p贸藕niej 艂atwiej si臋 kroi膰. Mas臋 makow膮 po艂膮cz z 2 jajkami, dodaj te偶 migda艂y w p艂atkach. Dobrze wymieszaj. Przygotuj osobno mas臋 serow膮 - w misce umie艣膰 jajka, twar贸g, 偶贸艂tko, cukier puder, 艣mietan臋, m膮k臋 ziemniaczan膮, aromat waniliowy i cynamon. Utrzyj razem na g艂adk膮 mas臋. Na biszkopty wyk艂adaj na przemian mas臋 serow膮 i makow膮. Wy艂贸偶 je pasami. Potem wyk艂adaj drug膮 warstw臋, pami臋taj膮c o tym, 偶e na masie serowej musi znale藕膰 si臋 makowa, a na makowej serowa. Dzi臋ki temu osi膮gniesz efekt szachownicy. Sernik z makiem z puszki piecz w 170 stopniach C przez oko艂o 80 minut. Sprawd藕 wi臋cej przepis贸w na serniki: Sernik krakowski Szybki sernik Sernik ze 艣mietan膮 DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzeda偶e REKLAMA
Nie przepadam za ciastami z makiem. Zreszt膮 chyba zawsze odk膮d si臋gam pami臋ci膮 omija艂am je szerokim 艂ukiem. Do niedawna wyj膮tek stanowi艂y dro偶d偶贸wki wg tego przepisu, ale od dzisiaj przepis na ten 艢wi膮teczny dro偶d偶owy wieniec z makiem i lukrem jest w moim domu numerem jeden.
Bakalie posieka膰 drobno. Oddzieli膰 bia艂ka od 偶贸艂tek. 呕贸艂tka utrze膰 z cukrem pudrem na jasn膮 i kremow膮 mas臋. Dalej miksuj膮c, dodawa膰 stopniowo mak. Nast臋pnie wmiesza膰 szpatu艂k膮 bakalie. Osobno ubi膰 bia艂ka na sztywno i wmiesza膰 delikatnie szpatu艂k膮 do masy makowej. Przygotowa膰 ciasto ucierane: Oddzieli膰 bia艂ka od 偶贸艂tek.
Rozwi艅 p艂aty na stolnicy. gotow膮 mas臋 makow膮 wyjmij z puszki i r贸wnomiernie rozprowad藕 na p艂acie ciasta francuskiego. Nie oszcz臋dzaj na maku, tak by nadzienie by艂o mocno wyczuwalne w kawa艂kach ciasta. Czynno艣膰 powtarzaj na ka偶dym z p艂at贸w ciasta z osobna, a偶 do wyczerpania sk艂adnik贸w. Ciasto zwijaj ciasno w rolad臋.
Pyszny przepis na troch臋 inny keks, z du偶膮 ilo艣ci膮 bakalii i suchym makiem, na bia艂kach. Mak fajnie chrupie mi臋dzy z臋bami a dzi臋ki bakaliom ciasto jest d艂u偶ej 艣wie偶e. Do tego przepisu zazwyczaj wykorzystuje bia艂ka kt贸re po kilka sztuk mro偶臋 bo zosta艂y mi np. z kruchego ciasta czy p膮czk贸w.
. 395 47 201 538 422 327 479 665
przepis na ciasto z makiem z puszki
