Wodę gotujemy i odstawiamy do wystudzenia. Mieszamy z sosem sojowym, octem, cukrem i imbirem. Do garnka wkładamy jajka, zalewamy wodą i gotujemy. Od momentu zagotowania się wody gotujemy 3,5 - 5 minut (w zależności od wielkości jaj). Po tym czasie przelewamy je obficie zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty. Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyćMożna dodawać do nich świeże zioła. Możesz przygotować dania azjatyckie jak jednogarnkową potrawę na chłodne dni nabemono czy gohan takikomi, czyli japoński ryż z mięsem lub rybą, dashi i sosem sojowym. Dania z grzybami shimeji można podawać z białym winem. Poniżej znajdziesz przepis na makaron z shimeji i kurczakiem. Każde danie serwowane jest z surówką. Do każdego dania doliczono koszt opakowania 0,50 zł. Zupa z makaronem sojowym i kurczakiem . rosół . 12,50 zł . Zupa WON-TON . rosół z pierożkami Won Ton z farszem wieprzowym Pstrąg chrupiący z sosem cytrynowym . 379 330 409 97 77 798 371 152